weby pro nejsevernější čechy

U Jelena v Šenově vaří štamgasti 6 [video a recept uvnitř článku]

V šeestém pokračování prostřena U Jelena se k plotně postavil opravdu zasloužilý štamgast, Karel Salač. Ano, tatínek prvního soutěžícího Radka.

Menu bylo klasické: silný vývar s domácími nudlemi a houbová bílá omáčka s hovězím a knedlíkem.

Polévka je však australská, v závěru se používá indická kurkuma, nudle si Karel připravil už doma, aby stihly vyschnout a knedlíky byli sice domácí, ale vyrobené v jiné domácnosti, takže je porota nehodnotila. Přesto ale nešetřila chválou a zdá se, že Salačovi budou míchhat pořadím.

A pozor! V dnešním díle uslyšíte i recept muže, který nevařil nikdy. A nebo si to tak úplně nepamatuje)