To je pořád řečí, že nejsou prachy — tedy jeden levný recept na jídlo zdravé plné vitamíny. Ceny bílých paprik a zelí padají stejně jako akcie Apple Comp Inc a tak je vhodná chvíle investovat do těchto komodit. Trocha kmínu, sůl a ocet se najde vždycky. Potom je ještě potřeba koupit pytlík deka a ve školní družině vyžebrat třílitrovou flašku od okurek a můžeme vařit.
Tedy: z paprik odkrojíme stopku a vypreparujeme jádřinec. Zelí nakrouháme, lehce osolíme a přidáme kmín; necháme odležet a pustit vodu. Potom zelím nacpeme papriky, vložíme do lahve a zalijeme ještě teplým nálevem připraveným z deka.
Počkáme den dva a můžeme konzumovat.
Když přikoupíme trochu slaniny a chleba, vydržíme s touto potravinou celý podzim. Když se najde i slivovice, celou zimu.
Dobrou chuť.
PS. Obvykle poslední dvě papriky z lahve (obzvláště uležené) lze použít jako základ na guláš segedinský. Zbytkem nálecu můžeme podlívat, guláš je potom krásně navinulý)
