weby pro nejsevernější čechy

Martin nepřijede na bílém koni, ale s lahví vína

Počasí si tak nějak dělá co chce, takže jeho příjezd na bílém koni se nedá ani potvrdit, ani vyloučit. Tradice martinských vín se však ujala i v našich zeměpisných šířkách a délkách (a na rozdíl, třeba od svatého Velentýna mi není nemilá i když je také primárně komerční; zajímavé). Každopádně se s letošním svatomartinským vínem můžete setkat i ve výběžku, konkrétně tedy 11/11 v 11 hodin dopoledne ve vinotéce pánů Ryšavého&Buřiče (kousek od pošty ve Varnsdorfu), na toto téma bude i ochutnávka, která začne v 19,30hod. Vína budou od těchto výrobců: Vajbar Rakvice, Znovín Znojmo, Vinné sklepy Valtice, Chateau Lednice a Víno Mikulov.

 

Odkaz, kde jsem měl nastudovat další podrobnosti nefunguje, tekže tedy: Svatomartinská vína jsou první vína nového ročníku. Jedná se o vína svěží a ovocitá, která sice zrála pouhých několik týdnů, ale za tuto dobu už stačila získat svůj osobitý charakter. Vinaři doporučují, aby se mladá vína vypila do Velikonoc, do kdy si uchovávají svou příjemnou svěžest… atakdále.